UN MENU A THEME

Au FAO, un repas à thème nous sera proposé de temps en temps par notre cuisinier.


Le lundi 20 septembre 2010 a eu lieu notre premier menu à thème; le Maroc était à l'honneur.




Au menu: couscous...

... et au dessert gâteaux aux amandes accompagnés de thé à la menthe.

Pour cette occasion, un groupe de résidents nous a concocté une décoration en rapport avec le menu.

Nous avons également eu droit à des panneau nous racontant l'histoire du couscous:

"Le couscous, plat national au Maroc et dans les pays du Maghreb...Les historiens sont partagés sur l'origine exact du couscous... apparition du couscous en Afrique du Nord. Le couscous deumeure aujourd'hui l'un des rares mets qui gardent une part de mystère et d'intrigue de par la richesse de son histoire, de part la magie de son goût."

Le repas a été très apprécié par les résidents.

VIVEMENT LE PROCHAIN MENU A THEME.

Des nouvelles structures pour APAJH REUNION

De nouvelles structures de notre association APAJH vont sortir de terre prochainement.

Ces établissements seront situés dans la ZAC du Mont Roquefeuil à Saint Gilles.

Il y aura un Foyer d'Accueil Occupationnel et un Foyer d'Accueil Médicalisé.

Il y aura également l'ITEP James Marange.

Un ITEP est un Institut thérapeutique, éducatif et pédagogique.

Les travaux devront débuter très prochainement et prendre fin dans le milieu de l'année 2012.

Nous vous tiendrons régulièrement informés de l'avancé de ces travaux.